Per sfilature e punti a giorno si intendono tutti i ricami eseguiti su un tessuto precedentemente sfilato.
Diversi sono i gradi di complessità e di difficoltà esecutiva: si inizia dai punti più semplici, come il punto a giorno, per arrivare alle più svariate combinazioni, con intrecci complessi che creano suggestivi giochi di chiaroscuro, di pieno e di vuoto.
La sfilatura semplice prevede una lavorazione non troppo elaborata, sostenuta dal punto a giorno o punto quadro.
Le sfilature composte non di rado costituiscono un vero e proprio ornamento artistico di grande effetto, sia nella biancheria per la casa che in quella personale.
La sfilatura composta è formata da due sfilature laterali che incorniciano una sfilatura importante al centro.